～楽しく自然にふれあうお手伝い～
なし狩りは果樹の森『よこせ梨園』へ！！

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2010.6.13　
「.シェラトン都ホテル大阪でＮＰＯ法人チーズプロフェショナル協会主催の

　大阪チーズくいだおれ！２０１０　が開催されました。」

　近江スローライフの会のメンバーとして参加させていただきました。

　今回参加したメンバーは左から

　北島酒造　北島さま

　笑四季酒造　竹島さま

　美冨久酒造　藤居さま

　ヒトミワイナリー　宮本さま

　かくみや醤油　浦野さま

　よこせ梨園　横畝

　でした。

　お酒とチーズ　醤油のもろみとチーズ　ハチミツとチーズ

　チーズと組み合わせるおいしい食べ方を提案させていただきました。

　皆様に関心をもっていただけ大変好評でした。

　ヒトミワイナリーの宮本さまとみなさまには今回もお世話になりました。

　ありがとうございました。

　打ち上げも楽しく盛り上がりました。ありがとうございました。

2010.6.14

「　瀬尾養蜂園さんのお手伝いに行ってきました。」

　当園では果樹園でミツバチを飼っていますので、こういった大がかりな移動をすることがないのです。

　あしでまといでしたが、とてもいい体験をさせていただきました。ありがとうございました。

　北海道のお花畑で、ミツバチたちが、今シーズンもたくさんのおいしい蜜を集めてくれるといいですね。

　積み込みのあとのバーベキュも楽しかったです。ありがとうございました。

平成２２年３月３日に行われた
敦賀ロータリークラブの例会で、
卓話に招いていただきました。

敦賀ロータリークラブ会長の辻様とのご縁があり、

招いていただきました。

卓話の内容は、

養蜂家からみたミツバチやはちみつのこと、

果樹園での梨づくり、経営などの事でした。

今まで行ってきた体験をもとに、失敗談も交えて、学んだことを、

お話させていただきました。

敦賀ロータリークラブ会長の辻様、ならびに会員の皆様、

お世話になりました。

ありがとうございました。

松屋銀座「第５回GINZAおいしい１週間」に
よこせ梨園が出店いたします

www.matsuya.com

滋賀県東近江市永源寺地区で採れた自家養蜂によるはちみつです

会場：松屋　銀座店　東京都中央区銀座３－６－１
会期：２０１０年１月２７日(水)～２月１日(月)

キウイフルーツジャム

うちの畑で採れたキウイ(品種ヘイワード)を
アイナでフードコーディネーターとして活躍されている
Cototokoさん( blog.livedor.jp/cototoko/ )にジャムに
していただきました。手作りのためわずかですが
自信をもっておすすめいたします

ご来店お待ちしています

「なるべくよこせ梨園の出店ブースにわたしが立ち
ご案内(ハチミツのお話でも)させてもらいたいと思っていますが
見当たらなかったら店員さんにお知らせ下さい」

サクランボ直売いたします。

「本場山形県産のように、関西地方でうまく作れるか
　試験を行っていました。
　近年おいしく実るようになってきましたので
　今年からお買い求めいただけます。
　早く売り切れましたらごめんなさい。
　予約をおまちしています。」

期間６月７日まで　１００ｇ３００円

かわいいミツバチ

梨の花のミツを、たくさんあつめてくれています。

東海地方のお客様へ、今シーズンはジェイアール名古屋タカシマさんでの
梨の販売を予定しています。ご期待くださいませ。

いつも贔屓にしてくださってありがとうございます。

松屋銀座創業１４０周年記念
　「GINZAおいしい１週間」

よこせ梨園がはちみつで出展いたします。

わたし(横畝浩光)も出展ブースにおりますので
皆様にお会い出来れば幸せです。

会期　２００９年１月２８日(水)～２月２日(月)
会場　松屋銀座８階大催場

http://matsuya.com/ginza

園主　横畝浩光

昨年の様子

松屋銀座に出展の際ご来店くださった方、
いろいろとご協力くださった方、ありがとうございました。
おかげさまで大好評でした。
近江で採れたはちみつを東京の皆様にお届けできて
うれしく思います。ありがとうございます。
また、春に　はちみつをお届けできると思います。
ご連絡をお待ちしています。また、いつもよこせ梨園を
ご愛顧くださっているお客様へ出展にあたり
応援に駆けつけてくださりありがとうございます。
励みになります。感謝いたします。
また、滋賀の農園でお会い出来れば幸せです。　横畝

松屋銀座（東京都中央区銀座3-6-1）

「第三回GINZAおいしい一週間」に
よこせ梨園が蜂蜜（はちみつ）で出展いたします。

会期　2008年1月30日(水）～2月4日（月）
会場　松屋銀座８階大催事場
http://www.matsuya.com/ginza

「ハチミツスイーツプロジェクト」

よこせ梨園の「黄金の蜂蜜」と、その「黄金の蜂蜜」を使ったスイーツ
いちごのケーキがおいしい、いちごのお菓子専門店
マガザン・デ・フレーズ
http://ichigonoomise.com(京都市上京区）
の蜂蜜といちごのティータイム（イートイン）
蜂蜜といちごのプリンもお楽しみに！

滋賀県からは鯖寿司のおいしい割烹料亭すし慶さん
http://www.sushikei.com（木之本地蔵北）が出展されます。
お近くの皆様、どうぞお楽しみに！

１０月８日アイナとジェロボアムとはちみのや
初のコラボ企画でよこせ梨園をたずねる会が
行われました。くわしくはこちら